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独立检测机构爆料称美国市场许多鱼油补充剂已经高度氧化
发布时间:2022-09-21 01:15:36
来源:爱游戏投注 作者:爱游戏在线玩法

  在最近的独立机构检测中,在美国和其他地方销售的鱼油补充剂品牌中,约有10%的产品被高度氧化。

  根据独立检测公司Labdoor的一份新报告,人们购买的鱼油补充剂可能比他们想要的更鱼。该公司声称,市场上出售的大量补充剂含有大量氧化油,这会使它们尝起来很哈喇,闻起来也有腐败的味道,可能还会影响它们的质量。

  英国的《卫报》在周一报道了Labdoor公司的发现。该实验室检测了54种畅销的鱼油品牌,这些品牌在美国和世界其他地方都有销售。报告发现,根据自愿的监管标准,约10%的品牌的氧化油含量高到足以被认为是腐烂的。在这些问题产品中,有些产品的氧化油水平比建议的水平高出11倍。

  “这种情况经常发生,”Labdoor的研究主任丹·马克告诉媒体。“对我们来说,它们会开始发臭,感觉不舒服。”

  事实上,鱼油富含omega-3脂肪酸,这也是一种被称为“多不饱和脂肪”的膳食脂肪。脂肪对健康饮食至关重要,但与反式脂肪和饱和脂肪等其他类型的脂肪相比,多不饱和脂肪和单不饱和脂肪被认为是最好的、可以经常摄入的脂肪。目前还不太确定鱼油和omega-3脂肪酸是否还能提供任何额外的健康益处。例如,一些数据表明,经常食用富含这些油的海鲜与患心血管问题的风险略低有关,而其他数据并未发现单纯服用鱼油补充剂有类似的好处。尽管数据喜忧参半,但确实有很多人服用鱼油补充剂,据估计,这是一个价值10亿美元的行业。

  这份检测报告远不是第一个表明大量鱼油产品存在腐臭的证据,尽管工业研究给出的估计要低一些。通常,这些产品会添加一些调味料来掩盖潜在的气味或味道,这也会掩盖产品中存在的氧化程度。但抛开美观与否不谈,过多的氧化在其他方面可能是不好的。

  有限的数据表明,氧化的鱼油可能根本无法提供与新鲜鱼油相同的潜在益处,甚至可能对血液胆固醇水平产生负面影响。

  氧化并不是这些产品可能存在的唯一问题。Labdoor的报告和其他研究发现,就像其他类型的补充剂一样,鱼油的剂量可能不一致,一些药丸的omega-3含量与标签上的非常不同。即使你认为鱼油是值得使用的,这种不一致可能意味着,用户根本没有得到足够的产品来真正受益。作为一个整体,相对于药品和其他药品,补充剂行业几乎没有受到监管。更重要的是,鱼业还导致了过度捕捞等持续的环境问题。

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