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油酸健康友好赋能新时代中国家庭高品质生活
发布时间:2022-08-15 22:31:23
来源:爱游戏投注 作者:爱游戏在线玩法

  油酸,是一种单不饱和脂肪酸,因其性质更稳定、与人体健康有着密切的联系,所以在《中国好粮油 食用植物业标准》中有着明确的量化要求,高油酸也逐渐成为国内食用油领域下一个争夺的制高点。

  开门七件事,茶米油盐酱醋茶,由此可见油在日常生活中的地位。而在近年来,我国居民食用油的消费量大大增加,油品的质量便成了不得不细心考究的问题,因此2017年国家粮食局发布了《中国好粮油 食用植物油》行业标准,新标准的一个抢眼的亮点,就是植物油中重要的营养物质——油酸。

  在营养学上,油酸被称为“安全脂肪酸”,植物油中的茶籽油、橄榄油以及我们中国人更习惯的花生油中含量较高。很多年之前,中外专家学者就油酸对人体的影响开展了丰富的研究,其研究结果显示,对人类而言,油酸是非常健康友好的脂肪酸,除了具有降血脂、降血压和降血糖的作用外,在促进骨骼生长保持骨密度、抑制癌症扩散和致癌基因表达等诸多方面都能产生有益作用。

  而且油酸还是一种性质更稳定的物质,无需氢化也可以长久保存。比起含量低的食用油来说,油酸含量高的食用油从生产到销售液状稳定性强,可以延长其保质期和货架期,并且更有利于人体健康,所以近年来越来越多的粮油企业发力高油酸这一领域。在这其中,鲁花高油酸花生油凭借高营养、好风味等优势迅速抢占市场,成为中国家庭健康用油的新选择。

  鲁花高油酸花生油,在原料上选择的是由鲁花联合山东省花生研究所共同参与研发的具有高油酸含量、适合国内不同地区种植的花生新品种,辅以5S物理压榨工艺精制而成,其油酸含量高达75%以上,可媲美“液体黄金”橄榄油,而且香味浓郁、既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪,不仅能满足当代消费者对健康的追求,还能带来美味厨房新体验,深受广大消费者好评。

  新消费趋势下,鲁花作为中国高端食用油引领者推出高油酸花生油,既为广大家庭带来了高品质健康食用油新选择,也推动并引领了中国食用油的消费升级,是时下追求高品质生活的中国家庭不可错过的美味之选。返回搜狐,查看更多

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